1 ° dicembre

Frappuccino Invernale Fit alla Zucca e Spezie

Un delizioso frappuccino che incarna il sapore dell’inverno, unendo il dolce della zucca con un tocco avvolgente di spezie invernali. Questa bevanda, oltre a essere estremamente saporita, è anche salutare e adatta a chi segue un regime alimentare attento e bilanciato.

Calorie: circa 120 kcal

INGREDIENTI

  • Zucca cotta e fatta a purea, 100g
  • Latte di mandorle non zuccherato, 200ml
  • Caffè espresso ristretto, 30ml (opzionale)
  • Cannella in polvere, 1/2 cucchiaino
  • Chiodi di garofano in polvere, un pizzico
  • Noce moscata, un pizzico
  • Cacao amaro in polvere, 1 cucchiaino
  • Stevia o altro dolcificante naturale a piacere
  • Ghiaccio tritato, quanto basta

PREPARAZIONE

  1. Preparare la zucca: Cuocere la zucca fino a quando non diventa morbida, poi frullarla fino a ottenere una purea liscia e omogenea.
  2. Miscelare gli ingredienti: In un frullatore, aggiungere la purea di zucca, il latte di mandorle, il caffè espresso (se si sceglie di aggiungerlo), cannella, chiodi di garofano, noce moscata, cacao amaro e il dolcificante scelto. Frullare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
  3. Aggiungere il ghiaccio: Aggiungere il ghiaccio tritato nel frullatore e mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa e frappè.
  4. Servire: Versare il frappuccino in un bicchiere alto, aggiungere un pizzico di cannella o cacao in polvere sopra per decorare e servire immediatamente.

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