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DETOX NUTRITION DAY 1

Ogni giornata di consigli nutrizionali ha circa 1500/1700 kcal e ogni ricetta riporta le proprie kcal

GIORNO 1

250 ml di acqua con 1 limone spremuto ed 1 cucchiaino di semi di chia lasciati in ammollo per 10 minuti

Calorie: 370 Kcal

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

LA TUA COLAZIONE

  • 1 tazza di tisana al dragoncello e zenzero
  • Frullato detox con 1 mela, 1 cetriolo, 1 banana, 250 ml di acqua e 1 cucchiaino di semi di chia
  • 5 noci e 2 gallette di riso con 1 cucchiaio di burro d’arachidi

Calorie: 200 Kcal

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

IL TUO SPUNTINO

  • 250 ml di acqua tiepida con 2 cubetti di zenzero
  • 2 carote, 2 gallette di riso con 2 cucchiai di hummus di ceci

Calorie: 450 Kcal per porzione

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 4


INSALATA DI SPINACI E SESAMO
INGREDIENTI per 4 persone

  • 600 g di spinaci freschi
  • 320 g di farro
  • 4 cucchiai di sesamo
  • 4 cucchiai di olio d’oliva
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • sale e pepe q.b.
  • 1 spicchio d’aglio

Per l’acqua aromatizzata:

  • 4 fette d’arancia
  • 8 fette di cetriolo non sbucciato tagliate molto sottili

PREPARAZIONE
1 – Scaldare gli spinaci in una padella con 1 filo d’olio, 1 spicchio d’aglio e peperoncino

2 – Cuocere il farro il una pentola

3 – Preparare un condimento con olio, succo di limone e sale ed unirlo agli spinaci e al farro

4 – Aggiungere il sesamo e l’acqua aromatizzata ai cetrioli e arancia

Calorie: 200 Kcal

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

IL TUO SPUNTINO

  • tisana al dragoncello e zenzero
  • 5 mandorle
  • 1 arancia
  • 120 gr di yogurt Greco o veg con 1 cucchiaino di semi di lino macinati

Calorie: 320 Kcal

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1


ZUPPA DETOX e 1 omelette con 5 albumi e funghi
INGREDIENTI per la ZUPPA DETOX

  • 100 g di Spinaci
  • 100 g di Zucchine
  • 5-6 Asparagi
  • ½ Avocado
  • ½ Cipolla dorata
  • 1 spicchio di Aglio
  • 15 g di Prezzemolo
  • 20 g di Mandorle tostate
  • 1 Pezzetto di Zenzero fresco
  • 1 filo di Olio evo
  • Acqua q.b.
  • Sale q.b

PREPARAZIONE
1 – Tagliare grossolanamente gli spinaci, le zucchine, la cipolla e l’aglio mondati, poi elimina la parte dura degli asparagi e trasferisci il tutto in una pentola.

2 – Aggiungere l’acqua, quanto basta per ricoprire completamente le verdure, sale a piacere, il pezzetto di zenzero sbucciato e il prezzemolo tritato, poi cuocere per circa 15 minuti o fino a quando tutte le verdure si saranno ammorbidite.

3 – Spegnere la fiamma e aggiungere l’avocado tagliato a pezzi, poi frullare tutto con un mixer da cucina o un frullatore ad immersione, fino ad ottenere una zuppa densa, omogena e cremosa.

4 – Aggiungere un filo di olio e le mandorle tostate, infine, servi.

Nota bene:

Puoi aggiungere mezza patata dolce per rendere la zucca più cremosa.
È ottima sia calda, che fredda.
Servi con crostini di pane croccante.
Puoi utilizzare al posto dell’acqua del brodo vegetale.

Le informazioni qui presenti non sono riferibili né a prescrizioni, né a consigli medici. Le informazioni presenti su questo sito servono ad informarsi e ad avere una visione migliore riguardo la propria alimentazione e lo sport, le indicazioni contenute in questo sito non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra professionista della salute e paziente. E’ pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o lo specialista prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare e attività sportiva.

Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici. 

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