Panettone Challenge | Giorno 13
GIORNATA DI RIPOSO
Oggi riposati completamente e ricarica le batterie, da domani ci si torna ad allenare!
Omini di Zenzero
120 Kcal per omino
Impasto per circa 20 omini
- 430 g di farina integrale
- 7 gdi bicarbonato di sodio
- 3 g di polvere di zenzero
- 3 g di polvere di cannella
- 160 g di miele o sciroppo d’agave
- 80 g di zucchero o stevia
- 120 g (2 medie)di uova
- Glassa colorata per decorare