Panettone Challenge | Giorno 7
GIORNATA DI RIPOSO
Oggi riposati completamente e ricarica le batterie, da domani ci si torna ad allenare!
Pancake Natalizi
180 kcal per 100 gr
- 300 g farina integrale oppure di avena
- 17 g lievito
- Acqua q.b
- 20-30 g canditi a scelta
- 30 g albicocche secche tagliate a pezzettini + tanta uvetta passa
- 100 gr di albumi
- 30 g stevia
- mandorle a scaglie
- Cannella