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Nutrition

GIORNO 4

SPADELLATA LIGHT DI ZUCCHINE E PARMIGIANO

Calorie: 370 Kcal

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 200 g zucchine
  • 10 g burro chiarificato
  • 10 g parmigiano o formaggio veg
  • 100 g macinato di manzo o macinato veg
  • 50 g passata di pomodoro
  • Q.b. sale, pepe, curry, timo e basilico 

PREPARAZIONE

  1. Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti.
  2. Metterle in una padella con due dita d’acqua e lasciare cuocere.
  3. A metà cottura aggiungere anche il macinato e la passata, lasciare cuocere e asciugare l’acqua.
  4. Aggiungere poi il burro, sale, pepe, curry, timo e lasciare insaporire un minuto.
  5. Prima di servire mantecare col parmigiano e aggiungere il basilico fresco.

Le informazioni qui presenti non sono riferibili né a prescrizioni, né a consigli medici. Le informazioni presenti su questo sito servono ad informarsi e ad avere una visione migliore riguardo la propria alimentazione e lo sport, le indicazioni contenute in questo sito non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra professionista della salute e paziente. E’ pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o lo specialista prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare e attività sportiva.

Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici. 

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