FAT BURNING DAY

› Ore 6.30
Fat burning HIIT workout: preparati per 25 minuti di allenamento interamente dedicati a bruciare grassi e centinaia di kcal

› Fat burning nutrition

› Lifestyle challenge of the day

Fat burning HIIT workout

Comprendere il linguaggio del corpo per il benessere

Dott. Gianmario Governato

Fat burning nutrition

N.B. › Ogni giornata ha un apporto calorico di circa 1300/1350 kcal 

COPPA GOLOSA AI FRUTTI DI BOSCO

Calorie: 350 Kcal

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 100 g yogurt greco
  • 100 g frutti di bosco congelati
  • 1 goccio di succo di limone
  • 10 g Proteine alla Vaniglia o preferite
  • 10 g cioccolato fondente 85%
  • 10 g noci pecan
  • 5 g Burro di Arachidi 100%

PREPARAZIONE

  1. Unire lo yogurt con le proteine e creare uno strato in una coppa.
  2. Sciroppare, su fiamma media, i frutti di bosco col limone e versare sullo yogurt.
  3. Tenere mezz’ora in freezer o in frigo tutta la notte.
  4. Al momento di servire decorare col cioccolato, le noci pecan e il burro di arachidi

BISCOTTI FIT MANDORLE E LIMONE

Porzione consigliata per lo spuntino: 2 biscotti

Calorie: 60 Kcal per biscotto

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 10

INGREDIENTI

  • 100 g Farina di Mandorle
  • 1/2 limone (succo e scorza)
  • 30 g albume
  • 50 g Eritritolo o Xilitolo
  • Q.b. vaniglia

PREPARAZIONE

  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
  2. In una ciotola sbattere l’albume con il dolcificante, la vaniglia, la scorza e il succo del mezzo limone.
  3. Aggiungere la farina di mandorle ed unire
  4. Rivestire una leccarda con carta forno.
  5. Dividere in parti uguali e mettere sulla carta forno dando forma con le mani leggermente bagnate.
  6. Cuocere per circa 10/12′ poi lasciare intiepidire.

ZUCCHINE E FETA + 2 Fette Wasa

Calorie: 380 Kcal

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 200 g zucchina
  • 100 g feta
  • 10 g burro chiarificato
  • Q.b. sale, pepe e curry

PREPARAZIONE

  1. Lavare la zucchina e tagliarla a tocchetti.
  2. Metterla in una padella con un dito d’acqua e lasciare cuocere ed asciugare.
  3. Quando l’acqua si è asciugata aggiungere sale, pepe, curry e burro e lasciare insaporire 5’.
  4. Sciacquare la feta sotto acqua corrente e tagliarla a dadini.
  5. Aggiungere alla zucchina, saltare 1 minuto e servire.

CACAO HEALTHY BOMBS

Porzione consigliata per lo spuntino: 4 palline

Calorie: 40 Kcal per pallina

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 13 palline

INGREDIENTI

  • 40 g Olio di Cocco
  • 25 g caffè liquido amaro della moka
  • 50 g Cacao Amaro in polvere
  • 30 g Eritritolo o Xilitolo
  • Q.b. vaniglia e cannella
  • 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE

  1. Unire cacao, eritritolo, cannella e sale.
  2. Aggiungere caffè e olio di cocco e mescolare
  3. Formare le palline con le mani.
  4. Gustare o tenere in frigo.

MELANZANA FIT RIPIENA

Calorie: 360 Kcal

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 1⁄2 melanzana grande (200 g circa)
  • 1 uovo
  • 10 g parmigiano
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 120 g ricotta o formaggio veg
  • Q.b. sale e pepe

PREPARAZIONE

  1. Tagliare la melanzana e con un cucchiaio liberarla dalla polpa.
  2. Cuocere a 200 gradi in forno per circa 20’.
  3. Tagliare la polpa a pezzetti e saltare in padella con l’olio.
  4. In una ciotola mettere la ricotta o il formaggio veg, l’uovo, sale e pepe ed unisci sbattendo leggermente con una forchetta.
  5. Aggiungere le melanzane saltate alla ricotta e farcire la barca di melanzana.
  6. Rimettere in forno altri 10/15’.

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