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La spesa KAPHA
I consigli di Alice per la tua spesa!
LA SPESA KAPHA
PROTEINE
- Uova per la crostata (in alternativa vegana semi di lino tritati)
- Uova (in alternativa vegan tempeh)
- Pollo bio / filetto di tonno (in alternativa vegan seitan)
- Fagioli borlotti
- Fagiolini
- Calamaro (giorno 2) in alternativa tofu
- Parmigiano grattugiato o in alternativa formaggio vegan
- Yogurt 0 % Grassi (meglio se di capra o di soia)
CARBOIDRATI
- Riso basmati integrale
- Bulgur o quinoa
- Pangrattato
- Farina integrale per la crostata (in alternativa fette biscottate integrali)
- Fette wasa
- Quinoa rossa
- Farina d’avena
- Fiocchi di riso
- Croissant integrale con la marmellata
FRUTTA E VERDURA
- Limoni
- Mele/ pere o kiwi
- Cipolla
- Peperoni rossi e gialli
- Patate
- Patate dolci
- Sedano
- Zucca (facoltativa per il minestrone)
- Pomodori
- Banane
- Finocchi
- Melanzane
CONTORNI ED EXTRA
- Latte vegetale senza zuccheri aggiunti
- Marmellata light
- Stevia
- Miele (meglio se quello invecchiato di 6 mesi)
- Lievito per dolci
- Anacardi
- Noci
- Curry in polvere
- Salsa di soia senza sale
- Rosmarino
- Cannella
- Curcuma
- Mandorle
- Semi di sesamo
- Olio di girasole o mais
- Uvetta sultanina
- Salvia
- Prezzemolo
- Cardamomo
- Succo di mele senza zuccheri aggiunti (per la delizia di mele giorno 7)
- Sciroppo d’agave
Le informazioni qui presenti non sono riferibili né a prescrizioni, né a consigli medici. Le informazioni presenti su questo sito servono ad informarsi e ad avere una visione migliore riguardo la propria alimentazione e lo sport, le indicazioni contenute in questo sito non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra professionista della salute e paziente. E’ pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o lo specialista prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare e attività sportiva.
Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici.