Benvenuta nella sezione Video ricette!
Sezione video ricette natalizie fit per stupire amici e parenti con le migliori ricette di Natale rivisitate in versione fit!
Ricetta N.1: Panettone Fit!
180 kcal per 100 gr
- 300 g farina integrale oppure di avena
- 17 g lievito
- Acqua q.b
- 20-30 g canditi a scelta
- 30 g albicocche secche tagliate a pezzettini + tanta uvetta passa
- 100 gr di albumi
- 30 g stevia
- mandorle a scaglie
- Cannella
Ricetta N.2: Omini di Zenzero
120 Kcal per omino
Impasto per circa 20 omini
- 430 g di farina integrale
- 7 gdi bicarbonato di sodio
- 3 g di polvere di zenzero
- 3 g di polvere di cannella
- 160 g di miele o sciroppo d’agave
- 80 g di zucchero o stevia
- 120 g (2 medie)di uova
- Glassa colorata per decorare
Ricetta N.3: Pancake Natalizi
110 Kcal per pancake
Ingredienti per un pancake da 3 blocchi completi
- 10 g farina di canapa/ integrale
- 25 g farina d’avena integrale
- 35 g yogurt greco
- 90 g mela
- 130 g albumi
- Cannella in polvere a piacere
- Un pizzico di bicarbonato
- un cucchiaio di succo di limone
- un cucchiaio di crema di nocciole
Ricetta N.4: Raffaello Fit
28 Kcal per pezzo
Ingredienti per 8 pezzi
- 50 gr di ricotta light
- 20 gr di farina di cocco
- 8 gr di cocco grattugiato
- 8gr di nocciole
- Stevia q.b.
Ricetta N.5: Tronchetto di Natale
210 Kcal per porzione
Ingredienti per 1 tronchetto (12 porzioni)
Per il pan di spagna
- 5 tuorli medi
- 4 albumi medi
- 100 g zucchero semolato a grana molto sottile o stevia
- 100 g farina integrale
Per la crema
- 250 g ricotta magra
- 3 cucchiai cacao amaro
- 2 cucchiai zucchero a velo
- 200 g crema di marroni
Per la copertura al cioccolato
- 100 g cioccolato fondente extra
- 20 g latte vegetale
Le informazioni qui presenti non sono riferibili né a prescrizioni, né a consigli medici. Le informazioni presenti su questo sito servono ad informarsi e ad avere una visione migliore riguardo la propria alimentazione e lo sport, le indicazioni contenute in questo sito non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra professionista della salute e paziente. E’ pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o lo specialista prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare e attività sportiva.
Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici.
