
FAT BURNING MACHINE TABATA
un circuito TABATA in stile militare pronto a dichiarare guerra a tutte le adiposità localizzate!
Nutrition
GIORNO 5
- AL RISVEGLIO | Tutte le mattine al risveglio prima della colazione si consiglia di scegliere tra una di queste opzioni: - Acqua calda con zenzero e limone- 1 bicchiere di acqua con 1 cucchiaino di semi di chia lasciati in ammollo 5 minuti- 1 tisana al finocchio o alla bardana
- COLAZIONE | Crema di albumi proteica con 5 mandorle e 1 kiwi
- SPUNTINO | 3 prugne secche e 1 galletta di riso con 1 cucchiaino di burro d’arachidi (200 kcal)
- PRANZO | Crepes light ricotta e asparagi
- SPUNTINO | 1 mela e 3 noci
- CENA | Peperoni fit proteici
CREMA DI ALBUMI PROTEICA
Calorie: 140 Kcal per porzione
Preparazione: 10 minuti
Difficoltà: facile
Porzioni: 3 porzioni (100 gr a porzione)
INGREDIENTI
- 150 g Latte di Cocco Full Fat
- 150 g Albume
- 10 g Cocco rapé
- 10 g Farina di Cocco
- 1 pizzico di sale
- Q.b. vaniglia
- 1 cucchiaio Eritritolo o Xilitolo
PREPARAZIONE
- Mettere in un pentolino l’albume, il latte di cocco, il pizzico di sale, la vaniglia e la stevia e lasciare cuocere a fiamma media girando spesso.
- Una volta addensata spegnere e aspettare che intiepidisca.
- Versare la crema in un mixer e azionare per un minuto.
- Infine versare in una ciotola e aggiungere la Farina di cocco e il cocco rapè
- Conservare poi in frigo.
CREPES LIGHT RICOTTA E ASPARAGI
Calorie: 450 Kcal
Preparazione: 15 minuti
Difficoltà: facile
Porzioni: 1
INGREDIENTI
- 1 uovo
- 50 g albume
- 20 g Farina di Mandorle
- 15 g parmigiano o formaggio veg
- 100 g ricotta o formaggio veg
- 100 g asparagi
- Q.b. sale, pepe
PREPARAZIONE
- Saltare gli asparagi 10’ in padella, poi lasciare intiepidire.
- Frullare gli asparagi con 5 g di parmigiano, la ricotta, e il sale.
- In una ciotola rompere l’uovo, aggiungere l’albume, sale e pepe e sbattere con una forchetta.
- Aggiungere anche la farina di mandorle e il restante parmigiano e sbattere ancora.
- Scaldare una piccola padella, quando diventa bollente versare il battuto di uova e lasciare cuocere.
- Quando i bordi inizieranno a sollevarsi, alzare la crepe, girarla e cuocere un altro paio di minuti al massimo.
- Farcire con la crema di asparagi e ricotta e piegare quando è ancora calda, in modo che mantenga la forma.
PEPERONI FIT PROTEICI
Calorie: 375 Kcal
Preparazione: 25 minuti
Difficoltà: facile
Porzioni: 1
INGREDIENTI
- 2 piccoli peperoni cornetti verdi
- 150 g ricotta o formaggio veg
- 20 g parmigiano o formaggio veg
- 5 g mandorle
- Sale, pepe e timo q.b.
PREPARAZIONE
- Preriscaldare il forno a 200 gradi
- Tagliare i peperoni per il senso della lunghezza, liberarli da semi e filamenti.
- In uno stampo o su carta forno, far cuocere i peperoni al forno per circa 20’.
- In una ciotola unire la ricotta col parmigiano, sale, pepe e timo.
- Farcire i peperoni con la crema di ricotta .
- Tritare grossolanamente le mandorle e spolverare sulla ricotta.
- Chiudere i peperoni e cuocere altri 5/10’.
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