FAT BURNING MACHINE TABATA

un circuito TABATA in stile militare pronto a dichiarare guerra a tutte le adiposità localizzate!

Nutrition

GIORNO 5

CREMA DI ALBUMI PROTEICA

Calorie: 140 Kcal per porzione

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 3 porzioni (100 gr a porzione)

INGREDIENTI

  • 150 g Latte di Cocco Full Fat
  • 150 g Albume
  • 10 g Cocco rapé
  • 10 g Farina di Cocco 
  • 1 pizzico di sale
  • Q.b. vaniglia
  • 1 cucchiaio Eritritolo o Xilitolo 

PREPARAZIONE

  1. Mettere in un pentolino l’albume, il latte di cocco, il pizzico di sale, la vaniglia e la stevia e lasciare cuocere a fiamma media girando spesso. 
  2. Una volta addensata spegnere e aspettare che intiepidisca.
  3. Versare la crema in un mixer e azionare per un minuto.
  4. Infine versare in una ciotola e aggiungere  la Farina di cocco e il cocco rapè
  5. Conservare poi in frigo.

CREPES LIGHT RICOTTA E ASPARAGI

Calorie: 450 Kcal

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 1 uovo
  • 50 g albume
  • 20 g Farina di Mandorle 
  • 15 g parmigiano o formaggio veg
  • 100 g ricotta o formaggio veg
  • 100 g asparagi
  • Q.b. sale, pepe

PREPARAZIONE

  1. Saltare gli asparagi 10’ in padella, poi lasciare intiepidire. 
  2. Frullare gli asparagi con 5 g di parmigiano, la ricotta, e il sale. 
  3. In una ciotola rompere l’uovo, aggiungere l’albume, sale e pepe e sbattere con una forchetta. 
  4. Aggiungere anche la farina di mandorle e il restante parmigiano e sbattere ancora. 
  5. Scaldare una piccola padella, quando diventa bollente versare il battuto di uova e lasciare cuocere. 
  6. Quando i bordi inizieranno a sollevarsi, alzare la crepe, girarla e cuocere un altro paio di minuti al massimo. 
  7. Farcire  con la crema di asparagi e ricotta e piegare quando è ancora calda, in modo che mantenga la forma. 

PEPERONI FIT PROTEICI

Calorie: 375 Kcal

Preparazione: 25 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 2 piccoli peperoni cornetti verdi 
  • 150 g ricotta o formaggio veg
  • 20 g parmigiano o formaggio veg
  • 5 g mandorle 
  • Sale, pepe e timo q.b.

PREPARAZIONE

  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi
  2. Tagliare i peperoni per il senso della lunghezza, liberarli da semi e filamenti.
  3. In uno stampo o su carta forno, far cuocere i peperoni al forno per circa 20’.
  4. In una ciotola unire la ricotta col parmigiano, sale, pepe e timo.
  5. Farcire i peperoni con la crema di ricotta .
  6. Tritare grossolanamente le mandorle e spolverare sulla ricotta.
  7. Chiudere i peperoni e cuocere altri 5/10’.

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Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici. 

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