BETTER ME DAY

Questa terza giornata è interamente dedicata ad offrirti i migliori strumenti per programmare la migliore versione di te stessa in ogni area della vita.

Questa giornata si compone di:
› Alle 6:30
Meditazione guidata alle ore 6.30 per amarti, apprezzarti e riscoprire il tuo carisma con 20 minuti di revitalizing stretching

› Revitalizing nutrition day

Revitalizing stretching

Revitalizing nutrition day

Colazione
Frullato Antiossidante Kiwi e Banana (350 kcal)

Spuntino 1
1 mela con 1 cucchiaio di burro di mandorle (180 kcal)

Pranzo
Minestra drenante di rucola e patate (200 Kcal)

Spuntino 2
Latte antiossidante di curcuma (150 Kcal)

Cena
Bowl energizzante con miglio, pomodoro e verdure (400 kcal)

Calorie: 350 Kcal

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 300 ml di latte di mandorle senza zuccheri aggiunti 
  • 1 cucchiaino di miele (o sciroppo d’agave)
  • 1/2 banana 
  • 2 kiwi
  • 150 gr di yogurt greco magro o yogurt vegetale 

PREPARAZIONE
1- Metti tutti gli ingredienti in un mixer e frullali

2- Servi e gusta 

Calorie: 200 Kcal per porzione

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 2

INGREDIENTI

  • 360 g di patate 
  • Sale e pepe q.b 
  • 40 g di cipolla
  • 3 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiaini di olio evo 
  • 700 ml di brodo vegetale
  • 50 gr di rucola

PREPARAZIONE
1- Sbuccia le patate e cuocile in una pentola con acqua salata per 15 minuti

2- Sbuccia la cipolla e gli spicchi d’aglio e tagliali a pezzetti e saltali in una pentola con l’olio

3- Aggiungi le patate, rosolale brevemente e poi sfuma con il brodo vegetale

4- Porta ad ebollizione la pentola, aggiungi la rucola e passa con un mixer per ottenere un composto cremoso

5- Condisci con sale e pepe 

Calorie: 150 Kcal

Preparazione: 5 minuti 

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 200 ml di latte vegetale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere 
  • 10 gr di miele (o sciroppo d’agave)
  • Pepe a piacere 
  • Zenzero

PREPARAZIONE
1- Mescolare il latte, la curcuma, lo zenzero e il miele in una casseruola e riscaldare a fuoco medio 

2- Mettere in un bicchiere resistente al calore e lasciare in infusione per 10 minuti 

3- Condire con un pizzico di pepe 

Calorie: 400 Kcal per porzione

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 2

INGREDIENTI

  • 100 gr di miglio
  • 4 funghi champignon
  • 2 pomodori
  • 150 gr di taccole
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di olio EVO 
  • 150 gr di composto di carote e piselli
  • 200 ml di brodo vegetale 
  • 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • Sale e pepe q.b 

PREPARAZIONE
1- Prepara il miglio

2- Taglia i funghi e pomodori a pezzetti e pulisci le taccole

3- Taglia la cipolla e rosolala in una padella con l’olio

4- Aggiungi il resto delle verdure e soffriggile

5- Aggiungi il brodo vegetale e lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti

6- Stendi il miglio con il concentrato di pomodoro e condisci con sale e pepe.

7- Servi insieme alle verdure 

Le informazioni qui presenti non sono riferibili né a prescrizioni, né a consigli medici. Le informazioni presenti su questo sito servono ad informarsi e ad avere una visione migliore riguardo la propria alimentazione e lo sport, le indicazioni contenute in questo sito non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra professionista della salute e paziente. E’ pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o lo specialista prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare e attività sportiva.

Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici. 

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