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REJUVENATION DAY

Preparati per una giornata interamente dedicata al ringiovanimento e ad un’intensa azione antiossidante. La sessione di allenamento yoga è pronta a conferire al tuo corpo mobilità, forza e armonia ed i consigli nutrizionali e di bellezza saranno un elisir di bellezza e giovinezza.

Ore 6.30 – Rebirth yoga session

Detox viso e corpo

Maschera idratante all’olio di cocco e curcuma

INGREDIENTI

  • 1 cucchiaino di olio di cocco 
  • mezzo cucchiaino di curcuma
Unisci  un cucchiaino di olio di cocco e mezzo cucchiaino di curcuma e lascia agire sulla tua pelle per 5 minuti. Noterai subito una pelle luminosa e idratata. Questa maschera è ottima anche dopo l’esposizione solare.

 

Crema corpo snellente al cacao e caffè

INGREDIENTI

  • 2 cucchiai di caffè
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio del vostro olio essenziale preferito 

Mettere in una ciotola due cucchiai di caffè e due cucchiai di cacao in polvere.
Amalgamare gli ingredienti grazie all’utilizzo di un po’ d’acqua tiepida.
La crema ottenuta va poi
spalmata sulle zone del corpo interessate, lasciata agire e quindi lavata via sotto la doccia.

Antiox nutrition day

GIORNO 3

N.B Bere 2 litri e mezzo di acqua disintossicante e rinfrescante 

Smoothie bowl

Calorie: 300 Kcal

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 50 g di yogurt di cocco senza zuccheri aggiunti
  • Latte di cocco senza zuccheri aggiunti
  • 10 g di proteine in polvere aromatizzate (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di cocco rapé
  • 1/2 banana
  • 2 cucchiai di fiocchi d’avena
  • Per il topping: goji q.b., chia bianca q.b., cocco rapé q.b., 1 cucchiaino di burro di arachidi (5 g circa)

PREPARAZIONE
Prendete un frullatore/ mixer  da cucina e metteteci dentro la banana tagliata a fettine, yogurt di cocco, fiocchi d’avena, proteine in polvere e il cocco rapé.

Versate gradualmente il latte di cocco.

Frullate fino ad ottenere una consistenza densa ed omogenea.

Servite in una coppetta e decorate con goji, cocco rapé, chia bianca e burro di arachidi.

Crema pasticcera light al limone

Calorie: 30 Kcal per porzione

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 3

INGREDIENTI

  • 100 gr di albume
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1 pizzico di aroma alla vaniglia e al limone (facoltativo)
  • 40 gr di farina di riso o cocco
  • 200 gr di latte vegetale senza zuccheri aggiunti
  • Succo di mezzo limone
  • Buccia di limone grattugiata
  • 15 gr di stevia

PREPARAZIONE
Mescolare la farina con l’albume, gli aromi e la curcuma

Aggiungere la stevia e il latte e mescolare nuovamente

Mescolare sul fuoco a fiamma lenta

Aggiungere il succo di limone e la buccia grattugiata

Cuocere e mescolare finché non si addensa

Insalata di riso drenante con broccoli

Calorie: 490 Kcal per porzione

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura

Difficoltà: facile

Porzioni: 4

INGREDIENTI

  • 500 ml di acqua 
  • 300 gr di riso integrale
  • 1 kg di broccoli
  • 4 cucchiai di semi di zucca
  • 3 cucchiai di olio EVO
  • 2 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato o formaggio vegan

PREPARAZIONE
Porta ad ebollizione l’acqua e aggiungi il riso e il sale 

Riduci la fiamma e copri la pentola lasciando cuocere fino a quando l’acqua è stata ben assorbita

Rimuovi il riso dalla fonte di calore

Mentre il riso è in cottura preriscalda il forno a 200 gradi e lascia cuocere su una teglia da forno rivestita i broccoli unti con l’olio ed i semi di zucca

Aggiungi sale e pepe 

Lascia cuocere i broccoli per circa 20 minuti

Posiziona in un piatto il riso, i broccoli e grattugia sopra il pecorino o il formaggio veg

Gelato all’arancia e zenzero

Calorie: 100 Kcal 

Preparazione: 10 minuti + raffreddamento

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • yogurt parzialmente scremato
  • 1 arancia
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • cannella

PREPARAZIONE
Per una persona amalgamate nel frullatore uno yogurt parzialmente scremato e il succo di un’arancia con un cucchiaino di zenzero in polvere.

Lasciate in freezer un paio d’ore e gustate spolverando il gelato con la cannella.

Insalata antiossidante con patate dolci barbabietole e feta

Calorie: 420 Kcal

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà: facile

Porzioni: 1

INGREDIENTI

  • 30 gr di feta o formaggio veg
  • 70 gr Pane integrale
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 1 manciata di spinaci
  • 120 gr di patata dolce
  • 5 gr di pinoli
  • 170 gr di barbabietola
  • Sale e pepe q.b

PREPARAZIONE
Tagliare grossolanamente le patate dolci e le barbabietole

Ricoprire con 1 cucchiaio di olio evo e mettere in forno a 180 gradi

Tagliare la feta o il formaggio veg a piccoli cubetti e aggiungere la barbabietola e la patata dolce a cubetti

Aggiungere gli spinaci, i pinoli e condire

Consumare insieme a 70 gr di pane integrale

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Per quanto riguarda gli articoli, i video e le informazioni riguardo le attività sportive ribadiamo che prima di iniziare a praticare un’attività sportiva è opportuno chiedere il parere del proprio medico in quanto alcune persone potrebbero presentare controindicazioni alla pratica di certe attività sportive o esercizi specifici. 

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